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[原创]西番莲(百香果)  

2016-12-05 21:39:56|  分类: 花卉植物(原创) |  标签: |举报 |字号 订阅

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  西番莲又叫百香果鸡蛋果、热情果、爱情果等,是西番莲科西番莲多年生常绿攀缘藤本植物西番莲主要有黄果种、紫果种、绿果种及黄果与紫果杂交种四大品种。  西番莲花型奇特美观,花色通常是白瓣紫心,但还有红、粉红、橘红、浅紫诸色,花型也略有不同,每年3-11月可多次开花。浆果卵圆球形至近圆球形,每年6月至次年2月都有成熟果实可采摘,芳香可口
西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸,营养价值很高。 西番莲含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,称百香果。其果实中含有超过132种以上的芳香物质,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉。西番莲还是颇负盛名的草药,用于治疗失眠和焦虑不安等。


摄于广东
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